ISÄNPÄIVÄN NOUTOPÖYTÄ 12.11.2023
Ravintola Sarakan Isänpäivän noutopöytä sunnuntaina 12.11.2023
Isälle pieni lahja
ALKURUOKAPÖYDÄSTÄ
Puutarhurin salaatti & talon salaattikastiketta
Metsäsienisalaatti, marinoidut korvasienet
Yrttimarinoitua Lapin juustoa (Kemijärvi)
Katkarapusalaatti
Savuhaukimousse saaristolaisleivällä
Siika tar-tar, punasipulivinegrette
Graavilohi, tillimajoneesi
Siika ceviche
Savuporomousse, karpaloa
Yrttimarinoitua härän ulkofilettä
Karhutattiterriini, kaarnikkahyytelö
Punajuuripalsternakkaterriini, timjamimajoneesi
Meillä leivottua leipää ja nokkoskuusenkerkkäpestoa, voita
PÄÄRUUAT HAETAAN TULILTA
Hirvenpaistia kermaisessa savuhirvikastikkeessa
Haukinokkospyörykät kermaisessa nokkoskastikkeessa
Valkosipulisienet
Lihapullat kermakastikkeessa
Meillä tehtyä perunamuussia, juurespaistosta
JÄLKIRUOKAPÖYDÄSTÄ
Creme brulee, marjasorbetti, puolukkajäädyke, pipareita
Lisäski vaikka nokipannukahvit
HINTA: 45,90 e, lapset 1-6-v. 2e/ikävuosi, 7-11 v. 23,00 e
Varaukset 040 55600 55
pihvikeisari@kurtakko.fi
Pienet muutokset menussa mahdollisia.